कभी कद्दू की तरह दिखने वाली, कभी किसी अनोखे फल जैसी लगने वाली कंटोला की सब्जी अपने स्वाद और औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है. इसकी खेती किसानों के लिए मुनाफे का सौदा साबित हो सकती है, खासकर उन किसान भाईयों के लिए जो कम लागत में ज्यादा कमाई करना चाहते हैं. तो फिर देर किस बात की? आइए जानते हैं कंटोला की खेती करने का आसान तरीका!

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कंटोला की खेती कैसे करें? (How to cultivate Kantola?)

कंटोला की खेती के लिए सबसे पहले सही मौसम का चयन बहुत जरूरी है. इसकी खेती जुलाई-अगस्त के महीने में की जा सकती है. इसकी खेती के लिए कुछ आसान से स्टेप्स फॉलो किए जा सकते हैं:

1. खेत का चुनाव: कंटोला की खेती के लिए हल्की दोमट या चिकनी मिट्टी वाली जमीन सबसे उपयुक्त होती है. ध्यान रहे मिट्टी का pH मान 7 के आसपास होना चाहिए.
2. खेत की तैयारी: खेत में अच्छी मात्रा में गोबर की खाद डालकर अच्छी तरह से जुताई कर दें. इसके बाद 2.5 फीट के अंतराल पर क्यारियां बना लें.
3. बीज (कंद) का चुनाव: कंटोला बीज के बजाय कंद के रूप में आता है. आप अपने स्थानीय कृषि स्टोर से उन्नत किस्म के कंद खरीद सकते हैं, जैसे अंबिका या इंदिरा.
4. बुवाई: क्यारियों में कंदों की बुवाई कर दें. ध्यान दें कि कंदों के बीच भी थोड़ी दूरी रखें.
5. खाद और सिंचाई: खाद के लिए गोबर की खाद और नीम की खली का इस्तेमाल बेहतर रहता है. सिंचाई आवश्यकतानुसार करते रहें, खासकर गर्मी के दिनों में.
6. सहारा और निराई: कंटोला का पौधा बेल वाला होता है, इसलिए पौधों को सहारा देने के लिए लकड़ी की खूंटी लगाएं या जाल का इस्तेमाल करें. साथ ही समय-समय पर खरपतवार निकालते रहें.
7. कीट नियंत्रण: फसल पर लगने वाले कीटों से बचाव के लिए जरूरत के अनुसार जैविक कीटनाशकों का ही प्रयोग करें.

कंटोला की खेती में कितना खर्च आएगा (Cost of cultivating Kantola in one acre)?

कंटोला की खेती कम लागत वाली मानी जाती है. एक एकड़ में इसकी खेती करने में लगभग 20,000 से 25,000 रुपये तक का खर्च आ सकता है. इसमें बीज (कंद), खाद, सिंचाई और मजदूरी आदि का खर्च शामिल है. मटन चिकन भी फेल है इस सब्जी के आगे, मार्केट में बिकती है महंगी, देखे इसकी कमाई और लागत

कंटोला की खेती से कितना मुनाफा होगा (Profit from cultivating Kantola in one acre)?

अच्छी देखभाल के साथ एक एकड़ में करीब 4 से 5 क्विंटल तक कंटोला की पैदावार हो सकती है. मंडी के भाव के हिसाब से इसकी थोक रेट 30 से 40 रुपये प्रति किलो के बीच मिल जाती है. इस हिसाब से देखा जाए तो कंटोला की खेती से एक एकड़ में लगभग 1.2 लाख से 2 लाख रुपये तक का मुनाफा कमाया जा सकता है.

हालांकि, यह मुनाफा बाजार भाव और फसल की पैदावार के हिसाब से थोड़ा कम या ज्यादा हो सकता है. लेकिन कुल मिलाकर कम लागत और अच्छी कमाई के लिहाज से कंटोला की खेती एक बेहतर विकल्प है. तो फिर देर किस बात की? इस बार अपने खेत में कंटोला की खेती जरूर करके देखें!