देश मेंकई तरह की फसलों की खेती की जाती है और उसी में से एक है पुदीना की खेती पुदीना एक सुगंधित जड़ी बूटी है जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों, औषधियों और सौंदर्य उत्पादों में व्यापक रूप से किया जाता है। इसकी खेती करना लाभदायक हो सकता है। आइये जानते इसके बारे में..
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पुदीना की खेती के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ
- जलवायु: पुदीना गर्म और आर्द्र जलवायु में अच्छी तरह से बढ़ता है।
- मिट्टी: उपजाऊ, दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी जो अच्छी तरह से जल निकासी वाली हो, पुदीने के लिए आदर्श होती है।
- तापमान: 20-30 डिग्री सेल्सियस का तापमान पुदीने की वृद्धि के लिए अनुकूल होता है।
- पानी: पुदीने को नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होती है, लेकिन जड़ों में पानी भरने से बचना चाहिए।
पुदीने की खेती के चरण
- मिट्टी की तैयारी:
- खेत की अच्छी तरह से जुताई करें।
- खाद और उर्वरक डालें।
- मिट्टी को समतल करें।
- रोपण:
- पुदीने के पौधे को बीज या कलम से लगाया जा सकता है।
- बीजों को सीधे मिट्टी में बोया जा सकता है या नर्सरी में उगाकर बाद में रोपा जा सकता है।
- कलम लगाने के लिए पुदीने की एक स्वस्थ शाखा का उपयोग करें।
- सिंचाई:
- पुदीने को नियमित रूप से पानी दें, खासकर गर्मियों के मौसम में।
- मिट्टी को हमेशा नम रखें, लेकिन जलभराव से बचें।
- खाद:
- पुदीने को समय-समय पर उर्वरक दें।
- आप जैविक खाद या रासायनिक उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं।
- निराई-गुड़ाई:
- खेत में खरपतवारों को नियमित रूप से निकालते रहें।
- मिट्टी को ढीला रखने के लिए समय-समय पर निराई करें।
- कटाई:
- पुदीने को जब पौधे पूरी तरह से विकसित हो जाएं, तब काटा जा सकता है।
- कटाई सुबह के समय करें।
पुदीना की खेती से कमाई
पुदीना की खेती से कमाई की बात करेतो रोपाई करने के 100 से 120 दिन में पुदीना की फसल तैयार हो जाती है. यानी कि अब आप इसकी पहली कटाई कर सकते हैं. जबकि, इसकी दूसरी कटाई 70 से 80 दिन बाद होती है. अगर किसान भाई एक हेक्टेयर में पुदीना खेती करते हैं, तो 150 लाख रुपये तक की कमाई कर सकते हैं.
