आपको बता दे की आज के समय में किसान भाई गेहू और चने की खेती के साथ-साथ कुछ तिलहनी फसलों की खेती में भी विशेष रूचि दिखा रहे है। आपको बता दे की अलसी भी तिलहन फसल में आती है. जिसकी खेती किसान असिंचित भूमि पर करके अधिक उत्पादन ले रहे है। विश्व में अलसी के उत्पादन में भारत तीसरे नंबर पर है। आइए जानते है अलसी की खेती के बारे में पूरी जानकारी।
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इन राज्यों में की जा रही है अलसी की खेती
आपको जानकरी के लिए बता दे की देश में वर्तमान समय में लगभग 448.7 हजार हैक्टेयर भूमि पर किसान अलसी की खेती कर रहे है। वही अगर हम इसके असिंचित भूमि पर पैदावार की बात करे तो यह प्रति हैक्टेयर 3 से 4 क्विंटल तक का उत्पादन देती है.देश में अलसी की खेती मुख्यतः मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, छत्तीसगढ, बिहार, राजस्थान, ओडिशा, महाराष्ट्र एवं कर्नाटक राज्यों के किसान बड़े पैमाने पर कर रहे है। आप भी इसकी खेती कर अच्छा उत्पादन ले सकते है।
अलसी की खेती के लिए उपयुक्त भूमि और जलवायु
यदि आप भी अपनी असिंचित भूमि पर अलसी की खेती करने के बारे में सोच रहे है, तो इसके लिए आपको काली भारी एवं दोमट मटियार मिट्टी में अलसी की खेती करना सबसे ज्यादा बेहतर साबित होता है। साथ ही आपकी इस भूमि में उचित जल निकास होना चाहिए। अगर हम अलसी की फसल के लिए जलवायु की बात की जाये तो इसकी खेती के लिए ठंडी और शुष्क जलवायु सबसे अच्छी मानी गयी है। आप इसकी खेती 25 से 30 सेल्सियस तापमान वाले इलाको में कम नमी तथा शुष्क वातावरण की आवश्यकता होती है।
अलसी की बुवाई से पहले करे खेत की गहरी जुताई
अगर आप भी अलसी की फसल से बेहतर उत्पादन लेना चाहते हो तो आपको इसके लिए खेतो की गहरी जुताई करनी होती है। साथ ही आपके खेती की मिटटी को 2 से 3 बार आपको पाटा लगाकर भुरभुरी मिटटी होने तक जुताई कर लेना चाहिए । जिससे की अलसी के बीज अच्छी तरह से अंकुरित हो सकेंगे।
अलसी की बुवाई
अगर आप भी अपनी बिना पानी वाली जमीन में अलसी की खेती करना चाहते है तो इसके लिए आपको अक्टूबर के प्रथम पखवाडे़ तथा सिंचित क्षेत्रों में नवम्बर के प्रथम पखवाडे़ में बुवाई करनी चाहिए। अगर आप अलसी की बुवाई जितनी जल्दी करते है। आपको खेती से उतना ही अच्छा उत्पादन मिलता है।
अलसी की बुवाई के लिए प्रति हैक्टेयर कितने लगेंगे बीज
अगर आप भी अपनी एक हेक्टेयर भूमि पर अलसी की बुवाई करना चाहते है तो आपको इसके लिए लगभग 20 से 25 किग्रा. प्रति हैक्टेयर की दर से बीजो की बुवाई करनी चाहिए। साथ ही आपको जानकरी के लिए बता दे की अलसी के बीच आकार में छोटे होने के कारण आपको इन बीजो को एक निश्चित अंतराल में बुवाई करना चाहिए। आपको बुवाई करते समय लाइन से लाइन की बीच की दूरी 30 सेंमी तथा पौधे की दूरी 5 से 7 सेंमी रखनी चाहिए. बीज को भूमि में 2 से 3 सेंमी की गहराई पर बोना चाहिए.
अलसी की खेती से मुनाफा
आपको बता दे की अलसी की कहती में मुनाफे की बात करे तो असिंचित अलसी की खेती की औसत पैदावारी 4 से 5 क्विंटल प्रति बीघा के हिसाब से होती है और इस फसल में बैंगनी रंग के फूल खिलते हैं। वहीं सिंचित अलसी की खेती की पैदावारी 5 से 6 क्विंटल प्रति बीघा होती है। और इसमें सफेद रंग के फूल निकलते हैं। बगैर सिंचाई की इस खेती को करने के लिए हंकाई, बुवाई, बीज, कीटनाशक व खाद सहित कुल 1500 रुपए प्रति बीघा के मान की लागत आती है। इसका मंडी में भाव 5 प्रति क्विंटल से लेकर 8 हजार रु तक होती है. इस तरह आप कम लागत में अलसी की खेती कर अच्छा मुनाफा कमा सकते है।
