Kaam ki Baat: पुदीने की पत्तियों के बारे में तो सभी जानते हैं. ज्यादातर लोग इसे चटनी के रूप में बड़े चाव से खाते हैं. लेकिन इसके फायदों के बारे में बहुत कम लोगों को ही जानकारी होती है. पुदीने की पत्तियों में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं.
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औषधीय पौधों में भी पुदीने की पत्तियां बहुत फायदेमंद (Oshadhiyon Poudhon Mein Bhi Pudine Ki Patte Bahut Faydemand)
पुदीने की पत्तियां औषधीय पौधों में भी बहुत गुणकारी मानी जाती हैं. आमतौर पर पुदीने का इस्तेमाल चटनी या शरबत बनाने में किया जाता है. इसका सेवन करने से पेट की बीमारियों में काफी आराम मिलता है. साथ ही यह कई तरह की अन्य बीमारियों में भी लाभदायक है. आयुर्वेद डॉक्टर ने पुदीने की पत्तियों के फायदों के बारे में क्या बताया है, आइए जानते हैं. दवाई से भी तेज है ये पत्तिया, सुबह सुबह एक बार सेवन करे और दिन भर मूड को रखे ताज़ा
विटामिन और मिनरल्स से भरपूर (Vitamin Aur Minerals Se Bharpoor)
पुदीने की पत्तियों के बारे में तो सभी जानते हैं. ज्यादातर लोग इसे चटनी के रूप में बड़े चाव से खाते हैं. लेकिन इसके फायदों के बारे में बहुत कम लोगों को ही जानकारी होती है. पुदीने की पत्तियों में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. पुदीने की पत्तियों का सेवन करने के कई फायदे हैं. मुख्य रूप से यह पेट की बीमारियों में लाभदायक है. पुदीने का सेवन करने से एसिडिटी और जलन में राहत मिलती है और पेट में गैस नहीं बनती है. इसके साथ ही पुदीना पेट को साफ करता है और इसकी पत्तियों को चबाने से मुंह की बदबू भी दूर होती है. त्वचा संबंधी रोगों में भी इसके पत्ते काफी फायदेमंद होते हैं.
चाशनी के रूप में भी किया जाता है इस्तेमाल (Chashni Ke Roop Mein Bhi Kiya जाता है Istemal)
डॉक्टर फणींद्र भूषण दीवान ने आगे बताया कि हर किसी को पुदीने का इस्तेमाल करते रहना चाहिए. पुदीने का इस्तेमाल इसका सत्व निकालकर भी किया जाता है. गर्मियों के मौसम में पुदीने की चाशनी बनाकर इस्तेमाल की जाती है. पुदीना का इस्तेमाल मुख्य रूप से चटनी के रूप में या इसका रस निकालकर किया जाता है. इसका दो चम्मच रस पीने से एसिडिटी में जल्दी आराम मिलता है. बाजार में पुदीने से बनी कई तरह की दवाइयां भी उपलब्ध हैं.