आज के समय में बहुत से किसान परम्परागत खेती को छोड़ नगदी फसलों की खेती में अधिक रूचि दिखा रहे है, अगर आप भी खेती से कम लागत में अधिक कमाई करना चाहते है, तो आपके लिए प्याज की खेती एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकती है,आप रबी ओर खरीफ दोनों सीजन में प्याज की खेती आसानी से कर सकते है, और तगड़ा मुनाफा कमा सकते है। आइए जानते है रबी के सीजन में बोई जाने वाली प्याज की किस्मे और खेती के आसान तरीके के बारे में
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प्याज की अधिक पैदावार देने वाली उन्नत किस्में
अगर आप भीप्याज की सबसे अधिक पैदावार देने वाली किस्मो की खेती करना चाहते है, तो आपको प्याज की बेहतर किस्म पूसा रेड, रतनारा पूछा, एग्री फाउंड रोज, कल्याणपुर रैड राउंड, अर्का कीर्तिमान किस्मों की खेती कर सकते है, यह किस्मे किसानो के बीच सबसे अधिक उत्पादन देने के लिए मशहूर है। आप भी इसकी खेती से अच्छी कमाई कर सकते है। प्याज की खेती इन खास किस्मो से करते है तो विशेषज्ञो के अनुसार आप प्रति एकड़ 200 से 300 क्विंटल तक की पैदावार ले सकते है।
प्याज की नर्सरी तैयार और खेती के बारे में
प्याज की खेती करने के लिए सबसे पहले इसकी बीजो द्वारा नर्सरी तैयार करना होता है मिटटी का बेड बना कर. उसके बाद कुछ दिनों में यह बड़े हो जाते है फिर इसको खेत की अच्छे से जुताई कर के इसकी रोपाई की जाती है. इसके बाद इसमें समय समय पर सिचाई की जरुरत होती है. बाद में इसको उर्वरक और किट नियंत्रक भी जरुरी है.
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प्याज की खेती की कटाई और मुनाफ़ा
इसकी कटाई के बारे में बता दे की कुछ समय बाद जब प्याज पूरा बल्ब का आकार ले लेता है तो इसकी कटाई की जाती है इसकी खेती से आपको कम लागत में काफी अच्छा मुनाफा होता है।